◇注目のメーカー
Mizkanは味わい深い「SOUPでそうめん」、ニンニク、辛口好きに向けた「LOVERZたれつゆ」を発売し、麺メニューの飽きを解消する。「職人一丸」もリニューアルし、成長カテゴリーの麺専用、個包装つゆでの同質化を脱する。〇〇好きといった偏愛需要をつゆ市場に生む。
「SOUPで」は「地鶏だし塩」「柚子だし」を揃えた（1人前3袋入り、参考小売税込み価格258円）。ゆでたそうめんにかけるだけの簡単調理で経済的。
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