和食特集2024
和食特集:コメ=神明 米国、輸出伸長率首位に
コメ卸最大手の神明は、日本産米海外輸出に関しても業界トップレベルで、2023年のシェアは22.5%を占め、前年比10.2%増の8384tを輸出した。
今年は23年産のコメ不足で、8月の輸出は低調となり、単月で同22.3%減にとどめたものの、24年産新米が価格高騰する中、11月は同10.1%増まで回復しており、11月末のトータル数字は、5519tに上っている。
輸出相手国は30ヵ国以上で、23年は香港が最多の2787t。続く