JAグループ国産農畜産物商談会
JAグループ国産農畜産物商談会：JAグループ岡山 カキがら活用「里海米」
「里海米コシヒカリ」
JAグループ岡山では、地元瀬戸内海のカキがらを肥料・飼料として有効活用する循環型アグリ事業に取組み、生産者から実需者、消費者までを巻き込んだ「瀬戸内かきがらアグリ推進協議会」を結成。「SDGs」が、産地間競争を生き抜く手だてとなっている。
カキがらにはカルシウムや良質なタンパク質、天然ミネラルが豊富に含まれるため、この資材を土壌改良材として田んぼに播（ま）くと、コメの収量や品質、食味が向上。「里海米」としてPRに努めている。
