JAグループ国産農畜産物商談会

JAグループ国産農畜産物商談会:ホクレン 時短に最適「片栗粉」

農産加工 2021.03.05 12196号 10面
「水溶き不要の片栗粉(赤)」

「水溶き不要の片栗粉(赤)」

 ホクレンは、北海道内で生産する農畜産物と加工品を数多く出展している。
 新商品の「水溶き不要の片栗粉」は、北海道産バレイショでんぷんを100%使用。独自製法で他の原料を加えず、粒を大きくした顆粒片栗粉でふりかけるだけでとろみが付き、時短料理に最適だ。包材はスタンドパックで置きやすく使いやすい。チャック付きで、湿気や病害虫を予防できるメリットもある。
 「炭火焼き 豚丼の具」(冷凍)は、厚切りの北海道産豚もも肉を、北海道産の炭で

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