JAグループ国産農畜産物商談会

JAグループ国産農畜産物商談会:東平商会 地産地消品をアピール

惣菜・中食 2021.03.05 12196号 11面
新玉ねぎメンチカツ

新玉ねぎメンチカツ

 東平商会は、地元の特産品を使用したご当地グルメを、三島市や伊東市の生産者や農協・漁協など各種団体とともに開発し、展示会や物産展などを通じて全国にPR。地域産品の新たな消費方法を訴求している。同時に全国展開や海外取引の仕組みを構築中で、魚介類の新たな食べ方を発信する。
 いち早く取り組んだのが、三島バレイショをいつでもおいしく使用できるよう開発した冷凍「みしまコロッケ」だ。この家庭用でレンジアップ商品の「みしまコロッケ(レンジ)160g」を新発売する。

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