健康関連食品特集
健康関連食品特集：機能性表示食品 27％増の3300億円に拡大
●届出登録増え成長基調続く
制度発足7年目を迎える機能性表示食品は20年、金額ベースで前年比約27％増となる3300億円（本紙推定）の市場規模に到達した。累計での届出登録件数は21年4月7日現在、4000件台（撤退・変更含む）に到達し、この約1年間で1100件以上も増加。今春も新型コロナによる健康・免疫力、メタボ予防などへの関心増を背景に、サプリメントや清涼飲料・乳製品を軸に拡大し、21年も各市場で若干のばらつきはあるものの、成長基調が予想される。
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