健康関連食品特集

健康関連食品特集:関連企業=コンビ 「EC-12」を展開 機能性表示の開発支援

総合 2021.05.17 12228号 09面
殺菌乳酸菌「EC-12」(粉体)

殺菌乳酸菌「EC-12」(粉体)

 殺菌乳酸菌のトップブランド「EC-12」を展開するコンビは、昨年1月に「EC-12乳酸菌顆粒」が腸内環境改善機能で機能性表示の届出(E619)を受理されたことで、機能性表示食品素材としての提案を強化している。活用を後押しするためのコンサルティング業務にも力を注ぎ、サプリメントなど機能性表示食品の開発をサポートする。
 EC-12乳酸菌顆粒はスティックタイプの顆粒製品。1本中に殺菌乳酸菌EC-12株を200mg(菌数1兆個)含有し、「本品には殺菌乳酸菌

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