関東小売／北関東・新潟新春特集
関東小売／北関東・新潟新春特集：ニッカネ・金田陽介社長 「優しく、強い人間」を育てる
ニッカネの21年9月期は前年比約12％増の売上げ202億円と増収増益。念願の売上げ200億円突破を果たした。1975年の創業以来、病院・高齢者施設というコロナ禍の影響を受けにくい業態を主要得意先としていることもあり、いち早く成長路線へと回復した。
病院・高齢者施設給食は、超高齢社会という社会環境と1日3食という安定性から業務用卸業界では最も注目されている市場だ。同社の22年9月期は同約11％増の売上げ220億円の目標に向け順調に推移している。
