春季清酒特集2023

春季清酒特集:大関 有機JAS認証酒を通年販売へ

酒類 特集 2023.04.14 12565号 09面

 大関の22年4月~23年2月の業績は、数量ベースで前年比2%減となった。業務用が復活の兆しを見せており、辛丹波など業務用を中心に取り扱う商品は動きがよい。
 ただ業務用は構成比が高くないため、全体の売上げに大きく寄与するまでには至っていない。22年10月の値上げ以降は、金額ベースでは値上げ効果が表れている。
 今季は、22年10月に業界で初めて有機JAS認証を取得して数量限定発売した「#J(ハッシュタグジェイ)有機米使用純米酒

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