ふりかけ・お茶漬け特集2023
ふりかけ・お茶漬け特集：大盛食品 混ぜ込みNBで安定した支持
大盛食品の基本姿勢は、「食べ物はおいしくなければならない」。おふくろの味、忘れられない味、感動できる味を追求している。直近の動向を振り返ると、お茶漬けに関しては、特にギフト用で堅調に推移しているという。
全体では、ふりかけを中心に、PBやOEMでの問い合わせが目立つ。対象は、食品関係のみならず他業界も含め幅広い。リスクがない程度のロット、商品開発のスピード。ここに対応できている点が、評価されているとみている。海外企業のOEMに関連した輸出先は、従来
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