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パリでは「おにぎり」や「メロンパン」が人気 コロナ禍で美食の国も激変

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英国で若い世代のフードロス意識向上 新サービスが続々と

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欧州ではウェビナーが主流、オンライン展示会はコロナ後も続くか

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チョコは自分へのご褒美…コロナ禍で消費が変化

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和食とマッチするオーストリアワイン 多様性に富むオーガニック大国の存在感増す

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ワインテイスティングのライブレッスンがコロナ禍の英国でブームに

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大豆ミートのバリエーションが日本でも拡大 タンパク質ブームが追い風に

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環境に優しい生分解性ガムがフランスで注目 脱プラスチックは多様な食品に拡大

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米粉などグルテンフリーパスタがイタリアで需要増 ヘルシー派にも人気

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外出自粛のオランダで「焼くだけクッキー生地」が人気 おうち時間を楽しく

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可能性が広がる大豆ミートの強みは 「使うメリット」の訴求が普及の鍵

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外出自粛の英国でグルメポップコーンが大ヒット ジントニック味や醤油味も

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冷え体質から卒業してコロナも予防 管理栄養士が注目する「温活」食品

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マカロンも植物由来で…美食の都パリで広がるプラントベースフード

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ワッフルにチキンもあり…「あまじょっぱい」がウケる理由は

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「乾杯はプロセッコで」が世界トレンドに シェアでシャンパンを超えた理由は

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コロナ禍の英国で「パブデスク」が人気 テレワークのストレスも解消

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テークアウト専門ブルースターバーガーの「新しさ」はコロナ対応だけではない

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パネットーネかパンドーロか…イタリアで人気を二分するクリスマス菓子

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話題のハードセルツァーが英国進出 低カロリーなお酒を健康志向の若者に訴求へ

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スーパーの魚介類にもウェルネスを…動物保護意識の高まるオランダで新たな動き

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