商品概要:甘い独特の香りが特徴で、カレーや中華風の煮物の風味付けなどによく合うスパイス。ヨーグルト、コーヒーなど、朝食シーンを中心に使用頻度が高まっていることから、既存の袋入りビン詰め替え用タイプに加え、袋のまま保管できるチャック付き袋入りタイプを新た…続きを読む
商品概要:爽やかな強い香りとピリッとする辛みが特徴の、幅広い料理によく合うスパイス。近年、ミルでひきたての香りを楽しむなど、多様な使い方が広がっていることを受けて、大容量サイズの50gを新たに発売。 商品名:S&B 袋入り ブラックペッパー(ホ…続きを読む
商品概要:満足感のあるニンニク味のメニューを作ることができる汎用調味料。香辛料をベースに調味することで、ニンニクの力強い味わいを実現した。食材に絡みやすいペースト状のため、調理時に水分が出にくく、おいしく仕上がる。ガツンと香るガーリックとブラックペッパ…続きを読む
商品概要:満足感のあるショウガ味のメニューを作ることができる汎用調味料。香辛料をベースに調味することで、ショウガの力強い味わいを実現した。食材に絡みやすいペースト状のため、調理時に水分が出にくく、おいしく仕上がる。爽やかなショウガと玉ネギの甘みに、醤油…続きを読む
商品概要:「おいしいアマニ油入りドレッシング」シリーズ商品。玉ネギのうまみとコクが広がる和風醤油の味わい。定番野菜はもちろん、冷奴にもよく合う。玉ネギを増量し、さらにおいしくなった。オメガ3 脂肪酸(α-リノレン酸)を豊富に含む、カナダ産ゴールデン種を…続きを読む
商品概要:「おいしいアマニ油入りドレッシング」シリーズ新アイテム。玉ネギとオリーブの実の具材感が楽しめ、さっぱりとした中にうまみ広がる味わい。定番野菜はもちろん、魚介の刺し身にもよく合う。メガ3 脂肪酸(α-リノレン酸)を豊富に含む、カナダ産ゴールデン…続きを読む
商品概要:「おいしいアマニ油入りドレッシング」シリーズ商品。黒酢のまろやかなうまみと玉ネギが調和した絶妙な味わい。定番野菜はもちろん、揚げ物にもよく合う。玉ネギを増量し、さらにおいしくなった。メガ3 脂肪酸(α-リノレン酸)を豊富に含む、カナダ産ゴール…続きを読む
商品概要:「おいしいアマニ油入りドレッシング」シリーズ商品。すりごまと練りごまの香ばしさが際立つクリーミーな味わい。定番野菜はもちろん、冷しゃぶにもよく合う。練りごまを増量し、さらにおいしくなった。メガ3 脂肪酸(α-リノレン酸)を豊富に含む、カナダ産…続きを読む
◇地域食品産業貢献賞 三共食品は1975年、愛知県豊橋市で誕生した。創業者の中村俊策氏(中村俊之代表取締役の父)が天然調味料事業を立ち上げたのを皮切りに、乾燥野菜や調味料エキスの製造からスタート。80年代に売上高10億円を突破した後も堅実に成長を重…続きを読む
◇地域食品産業貢献賞 1947年、北海道大学農学部出身者を中心とした7人の青年たちが「北海道の美味しいものを全国の皆さまに食べて頂きたい」という志を持って札幌で創業した北共化学がベル食品のルーツである。最初は「ベル・シロップ」などシロップ・ジュース…続きを読む