【中部】イチビキは20日、個食タイプの鍋つゆ「赤からカレー鍋スティック1人前×4入」（税別480円）＝写真＝を発売する。 23年、「赤から鍋スティック」は年間約150万袋を出荷するヒット商品。愛知県豊橋市の外食企業の甲羅の監修の下、「赤から」らしさ…続きを読む
大阪・キタがいよいよ動き出した。7月31日、JR大阪駅西口に直結する新ビル「イノゲート大阪」と商業施設「KITTE大阪」が同時開業した。同エリアで働く“03（おっさん）”や梅田へショッピングに来る女性、来阪観光客やインバウンドもターゲットに、2施設に…続きを読む
●飲食店で大阪の街を元気に 【関西】JR西日本大阪開発は7月31日、JR大阪駅西地区に駅ビル「イノゲート大阪」を開業した。ビル内の商業フロアである2～5階には、飲食店50店舗が集結する飲食ゾーン「バルチカ03（ゼロサン）」をオープン。梅田で働く03…続きを読む
【関西】猿田彦珈琲は7月31日、大阪1号店をJR大阪駅に開業した「イノゲート大阪」の2階にオープンした。同店限定ブレンドや限定スイーツを用意し、5日までは全メニュー100円引きの特別週間に設定。同施設内のオフィスワーカーをはじめ、地元の人々や観光客に…続きを読む
【関西】よつ葉乳業は、KITTE大阪に直営カフェ「ミルク＆パフェ よつ葉ホワイトコージ」を開業した。関西では初の常設店舗。グループ会社として運営を担うよつ葉ホワイトコージの東原輝昭社長は「本拠地である北海道以外のエリアに直営店を置き、他府県でのブラン…続きを読む
【関西】高知県初の関西圏のアンテナショップとしてKITTE大阪にオープンしたのが「SUPER LOCAL SHOP（スーパー・ローカル・ショップ）とさとさ」。カツオのたたき（冷凍）といった県産品の販売をはじめ、高知の食とカルチャーを発信する。 店内…続きを読む
【関西】「京今日」はジェイアール西日本伊勢丹が運営する京都名品のセレクトショップ。「今日の京都。京都の今日。」をコンセプトに、土産やギフト仕様ではなく、京都人が普段に愛用する食材や小物をぎゅっと凝縮した。 店内では、うね乃のたまごかけご飯のたれや京…続きを読む
【関西】バローグループの中部フーズは惣菜専門店「デリカキッチンKITTE大阪店」＝写真＝を出店した。同業態では大阪初出店となる。 同店は2023年10月に開設した「イオンモール京都五条店」（京都市右京区）に続く、デリカキッチンの18号店。定番の弁当…続きを読む
全国ふりかけ協会はこのほど、東京都中央区で臨時総会を開き、田中食品の「旅行の友」の史料が最も古く、フタバの「御飯の友」が続くと認めた。「旅行の友」は1932（昭和7）年に「全国優良製産品審査会」で表彰され、商品に印字していた。「御飯の友」は36（昭和…続きを読む
A＆Cサービスは荷役作業を軽減し、真空の力で持ち上げる「イージーリフト」の「楽サブ（月額定額課金型サービス）」の提供を始めた。荷役現場は「物流の2024年問題」もあり、人手不足の影響で「重量物運搬の労働力不足」「重量物運搬にかり出され応援で庫内作業が…続きを読む
