【関西】ダイドードリンコは21日から一部商品を値下げした。対象商品は「ダイドーブレンド 絶品微糖」「同絶品ブラック」の2品。自動販売機推奨価格を20円値下げし、メーカー希望小売価格は変更しない。 同社はこれまで、近年の原材料価格や製造コスト、物流費…続きを読む
【関西】六甲バターは、チーズ製品3品目の価格改定を10月1日納品分から実施する。 家庭用は「クリームチーズ250g」の1品目を希望小売価格（税抜き）665円から15％増の765円へ改定。業務用は2品目を対象に、出荷価格をベースに9.9％～14.9％…続きを読む
森永製菓は8日、東京都中央区の竹中工務店の建設現場で「アイスボックス」贈呈式を開催した。同所で働くスタッフへ「アイスボックス」を無償で提供。真夏の暑さ対策において、水分補給、塩分補給に加えて体を内側から冷やすことの重要性を呼び掛けた。 氷菓マーケテ…続きを読む
日清オイリオグループは18日から、オリーブオイルブランド「BOSCO（ボスコ）」と日本テレビ公式ショートドラマ「毎日はにかむ僕たちは。」とのコラボ企画を実施した。同番組ではTV業界初となるTikTok連動での放送・公開＝写真＝を23日まで順次開始した…続きを読む
雪印メグミルクは1日、NB.ACADEMY主催の「アジア甲子園大会」（開催地＝インドネシア）のダイヤモンドスポンサーに就任したと発表した。24年大会から3大会分のネーミングライツも獲得している。 同大会は18歳以下の選手たちによる野球大会で、8チー…続きを読む
島津ダイアグノスティクスは、食品微生物の自主検査を始める際に必要な資材一式を取り揃えた「食品微生物Start検査キットFSSK」の取り扱いを開始した（FSSK＝フードセーフティ・スタートキット）。 同キットは検体の前処理、培地への菌の接種、培養、廃…続きを読む
森永乳業は、20日から「リプトン 超爽快ミントミルクティー」＝写真＝を、沖縄を除く全国で期間限定発売している。「リプトン紙パック」シリーズ発売40年記念商品の第2弾に当たる。 同品はミントのしっかりした風味と、ひんやりとした清涼感を楽しめるミルクテ…続きを読む
サンヨー食品は26日、袋麺「サッポロ一番 減塩」シリーズを刷新する。同シリーズは、袋麺のロングセラー「サッポロ一番」のおいしさそのままに塩分を25％カットしたもの。23年8月に発売以降、多くの消費者から好評を得ている。今回は、塩分25％カットはそのま…続きを読む
●「ビビッド・フレーバー」提案 清涼飲料の風味を設計する上で、香料は着香や補香、マスキングなど重要な役割を担う。近年は、原材料価格やエネルギーコストなどの上昇を背景に、天然原料による香りや呈味の一部を香料で補う、底上げするといった選択肢も注目されて…続きを読む
キユーピー秋の業務用新商品を発表した。今秋は飲食店の人手不足や原材料費の高騰を踏まえ、調理オペレーションの効率化やメニュー価値の向上に寄与するラインアップをさらに充実。主力ドレッシングにも糖質・カロリー・脂質ゼロの新シリーズを追加する。導入アイテムは…続きを読む
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