MCTオイル専門店の勝山ネクステージはこのほど、「仙台勝山館 有機エクストラ・ライブ・バージン・ココナッツオイル」＝写真＝（200ml、税込み1860円）を新発売した。穏やかな香りと雑味のないクリアな味わいが特徴となっている。 ココナツそのものが持…続きを読む
【中部】トーカンは18日から、元祖「手羽先唐揚」で知られる「風来坊」を運営する大健企画の監修の下に開発した「風来坊 手羽スパイシーカレー」（170g、税別600円）を、販売元として新発売した。 鶏を知り尽くした専門店が、看板の味とは一味違う本格カレ…続きを読む
・桃西瓜 旬の味覚も ちと高値 ・骨太の 方針つまり 物価高 ・満面の 笑みのあの娘（こ）は 厚化粧 ・散歩して 私鉄沿線 裏酒場 ・睨めっこ してる積もりが 恨みっこ 〈作者〉千葉県市川市・笑太郎
全国のベーカリーと消費者をつなぐプラットフォームを展開するパンフォーユーは20日、冷凍パンのサブスクリプションサービス「パンスク」の新コースとして、高タンパクパンに特化した「PROBRE（プロブレ）」の展開を開始した。既存のプロテイン商品に多い“甘い…続きを読む
【九州】三和酒類が大分県農林水産研究指導センターと共同開発した新たな醸造用ブドウ品種が農林水産省に登録された（登録日は5月18日）。大分県でブドウ品種が登録されたのは今回が初。新品種は、「クリティーノ」「ニヨンティーミ」「エラシーノ」「カミノワール」…続きを読む
ポッカサッポロフード＆ビバレッジは、発売30周年を迎える「じっくりコトコト」ブランドを強化する。秋冬新商品として既存の箱シリーズから「濃彩ブロッコリーと3種のチーズ」「蜜甘さつまいもポタージュ」を24日に発売するなど新たに5品を展開し、付加価値型の商…続きを読む
【新潟】アクシアル リテイリングの原信は19日、長岡花火財団に50万円を寄付した。同社が長岡まつりの8月1～3日に、長岡市内などの原信24店舗で限定販売した「夜空彩る長岡大花火御前」の売上金の一部。今年は同社が長岡大花火大会の正三尺玉提供50年の節目…続きを読む
【中部】名古屋駅の駅弁製造で100年以上の歴史を誇る松浦商店のグループ会社・松寿（名古屋市中村区）は、9月4日にリニューアルオープンする地下鉄名駅地下街（メイチカ）に「焼売餃子の寿屋」を出店する。同店は名古屋駅で70年以上愛され続けてきた名物店。2月…続きを読む
日本心臓財団、日本循環器学会、日本循環器協会、日本AED財団の4団体が共催する「健康ハートの日（8月1日）」プロジェクトは、血圧測定を通じて市民の健康を守り、循環器病を予防する「血圧測ろうぜ！」キャンペーンを展開している。昨年からパートナー団体として…続きを読む
チルド点心市場をけん引するホソヤコーポレーションは、自社商品の購入で「竹虎」のせいろなどが当たる販促キャンペーン＝写真＝を9月1～30日まで実施する。 同キャンペーンの贈呈品であるせいろをフックに新規顧客の購買意欲を喚起するとともに、NBチルド商品…続きを読む
最新5万社のデータベース。
食品業界の分析・営業を効率化
2026食品業界ビジネスガイド【食糧年鑑】
市場分析から営業リスト作成まで、これ一冊で完結。
2025年の食品産業界を完全網羅したデータと、約5万社の最新名簿を収録。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
【地方自治体・支援関係者必携】
現場で役立つ 災害時炊き出しハンドブック
避難生活での「食」をテーマとした栄養学的視点での炊き出しマニュアル
食の図書室
貸会議室
