三幸製菓は20日から6月末まで期間限定で、「78g 瀬戸内樽焼 牡蠣レモン風味」（参考価格税込み162円）＝写真＝を全国発売している。同社ロングセラー「越後樽焼」シリーズが越後（新潟）を飛び出し、瀬戸内名物のカキとレモンのおいしさをまとった新商品で、…続きを読む
全国清涼飲料協同組合連合会（清協連）・全国清涼飲料工業組合連合会（清工連）、全国シャンメリー協同組合は23日、東京都内で24年度通常総会を開き、23年度事業報告・決算、24年度事業計画・収支予算を原案通り承認した。 全国シャンメリー協同組合の翠田章…続きを読む
東京都卸売酒販組合は23日、東京・ロイヤルパークホテルで第72回通常総会を開催した。倉本隆理事長（日本酒類販売社長）はコロナ後の市場に触れ、「酒類消費は減少の一途で特に日本酒には危機感がある。これに対し製配販3層で（自身が会長を務める）日本酒需要創造…続きを読む
●業界構造改善に取り組む 日本アイスクリーム流通協会は22日、東京都千代田区のKKRホテル東京で第34回通常総会を開催し、全議案の承認を得た。松村武会長（松村乳業社長）は2023年度のアイスクリーム市場が大きくなった中、「中間流通はコストオンできな…続きを読む
●「公正マーク」の啓発も 全日本コーヒー公正取引協議会は27日、第一ホテル東京（東京都港区）で、23年度定時総会を開催した。23年度事業報告・収支決算と24年度事業計画・収支予算案を承認した。鈴木修平会長は「外食産業もコロナ禍前の勢いを取り戻してい…続きを読む
ウルノ商事、コーゲツ、大京食品、野口食品の業務用卸4社で構成されるアイエフエーは23日、定時総会を帝国ホテルで開催した。 前期業績は売上高67億5000万円（前年比8％増）と増収増益、今期は同5％増の71億円を目指す。前期の好業績の要因は主要メーカ…続きを読む
●発酵食文化の魅力発信 【中部】愛知県味噌溜醤油工業協同組合は27日、第71期通常総会を名古屋市の名鉄グランドホテルで開催した。組合員ら20人ほどが出席。令和5年度の事業報告と収支決算などが報告された。続いて令和6年度事業計画と収支予算案が審議され…続きを読む
【関西】兵庫県卸酒販組合は24日、第72回通常総会などをラッセホール（神戸市中央区）で開き、宮崎眞彰理事長（宮崎商店社長）を再任するとともに、新たな役員体制を決めるなどした。総会には組合員24人のうち23人（委任状を含む）が出席した。 再任された宮…続きを読む
東京都漬物事業協同組合（東漬協）は22日、24年度通常総会をアートホテル日暮里ラングウッド（東京都荒川区）で開催した。開会時に登壇した関口悟理事長（関口漬物食品）は「輸入原料や人件費の高騰、人手不足や運賃の値上がりなど非常に難しい状況で先が見えない時…続きを読む
東京都漬物事業協同組合（東漬協）青年部会は27日、2024年度通常総会を「旬菜鳥魚屋 晴」（東京都港区）で開催した。 冒頭で籠島正雄部長（新進社長）は「青年部全国大会の次の開催候補地に東京都が強く推されている。年々各青年部で所属人数が減少し親会に吸…続きを読む
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