【関西】ダイドードリンコは2月26日、法人を対象に軽食を販売する新サービス「Cobo（コボ）」＝写真＝の全国展開を開始したと発表した。 同社が提供する飲料の自動販売機とは別の「棚」で、菓子やカップ麺などを販売し、利用者は完全キャッシュレス（2次元コ…続きを読む
【関西】カネカサンスパイスは7日、奈良県五條市で100年続くサンショウ農家の萩本農園から直送する朝摘み「花山椒」＝写真＝の予約販売を開始。収穫期が1年で1週間程度と短く、冷凍保管にも向かない「花山椒」の販売方法を持たない農家をサポート。農家の収入を支…続きを読む
ピックルスホールディングス（HD）の連結子会社OH!!!が運営する「飯能ベーカリー POCO-POCO」（埼玉県飯能市）は1日にオープン1周年を迎えた。この記念に看板商品のクリームパンをリニューアル。週替わり限定特典などを実施。1周年記念に当たり、看…続きを読む
亀田製菓は3日から3月末までの期間限定で、全国のSMで「63g 無限エビ エビチリ味」（参考小売価格220円前後）＝写真＝を発売している。揚げせん「無限エビ」シリーズ初の期間限定商品で、エビ料理の中でも人気の高いエビチリ風に仕上げた。 エビチリ味の…続きを読む
【山梨】はくばくは3日、レトルトかゆ「グルメなおかゆ」シリーズから、「韓国粥」（180g）2フレーバーを発売した。両品とも1袋（1食相当）当たり100kcal以下に設計しており、「グルメ感、健康感、満足感」（同社）を併せて訴求する。 「じっくり煮込…続きを読む
【関西】PARCO出版の新刊「世界のアップルパイ」＝写真＝が2月に発売された。「アップルパイのゴッドマザー」として知られる平野顕子氏が執筆し、世界19ヵ国のレシピを紹介。米国や英国に代表される「練パイ」、フランスで愛される「折りパイ」、オーストリアで…続きを読む
オイシックス・ラ・大地（以下、オイシックス）とシダックスグループのシダックスコントラクトフードサービス（以下、シダックス）は3日、東京都品川区の複合施設ゲートシティ大崎に初の共同プロデュースとなる職域食堂「雨晴（あめはれ）食堂」をオープンした。 オ…続きを読む
ピックルスホールディングス（HD）の連結子会社ピックルスコーポレーションは、2月26日の「ご飯がススムキムチの日」にピックルスグループで初の公式ファンコミュニティサイト「ピックルス食堂」をオープンした。ユーザー同士やユーザーと社員などの交流で顧客ロイ…続きを読む
日清製粉グループは3日、大妻学院大妻女子大学と高食物繊維小麦粉に含まれる多様な発酵性食物繊維の組成を明らかにしたと発表した。さらにこれら発酵性食物繊維による腸内環境改善効果の可能性を培養試験で示した。この研究成果は、4～8日に開催される日本農芸化学会…続きを読む
丸美屋食品工業は今年も人気ミュージカルの「アニー」に協賛する。日本公演は40年目を迎え、丸美屋の協賛は22年続く。4月19日からの上演に向けて支援する。観客の若年家族にブランドを浸透する。 「アニー」は1977年、米国のブロードウェーで誕生し、日本…続きを読む
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