江崎グリコは3月26日、「出会いをハッピーに！Welcome Pockey」をテーマに、春の新しいスタートや出会いを「ポッキー」が応援するキャンペーンを開始し、限定デザインのパッケージ＝写真＝を発売した。 同品は「ポッキー」の小箱5品が対象で、表面…続きを読む
森永乳業は、タニタ食堂監修のデザートシリ-ズ「タニタ食堂監修のコーヒーゼリー ベトナム風 れん乳ソース入り 4個パック」＝写真＝を2日、新発売した。満足感がありながらもカロリーや糖質に配慮したコーヒーゼリーで、罪悪感のない大人の間食需要に対応する。 …続きを読む
【中国】チチヤスは「たんぱく質が15g摂れるのむヨーグルト」を機能性表示食品として1日、リニューアル発売した。同品は、日常生活（安静時や日常活動時）のエネルギー代謝において「脂肪の燃焼を高める」機能があることが報告されている希少糖「アルロース」を含ん…続きを読む
パナソニック産機システムズは、店舗における要冷食品の無人荷受けやコールドストックの拡充に貢献する屋外専用冷凍庫の上位モデル「SBZ-K554F」＝写真＝を7月1日から受注販売を開始する。飲食店や食品小売店では、人手不足、物流の「2024年問題」、食品…続きを読む
三菱食品は、自社オリジナルのチューイングキャンディー「かむかむコーラ 30g」＝写真＝を1日から全国で再発売、5月まで期間限定販売している。 コーラ味は、シリーズの中でもトップレベルの人気を誇る。どの年代にも人気が高いコーラと特徴的なかみ心地を合わ…続きを読む
【中部発】名古屋市中区のエスパシオエンタープライズは4月から業務用高級冷凍商品の製造に特化し、ミドルからハイクラスのホテルに向けて売り込みをかける。同社が運営するセントラルキッチン「グルメキッチン」（名古屋市中川区）で、名門ホテルのシェフが手掛ける料…続きを読む
【中部発】静岡県ではイベント開催や直売所開業など、消費者との接点を生かして商品価値向上に一定の成果を収める事例が増えている。これまで定石とされていた戦略に変化し始めたようだ。今回、同県の企業や団体らの取り組みを探る。 静岡市のこだわりの味協同組合は…続きを読む
【九州】イオン九州は、九州エリアでの競争変化に対応するため、ウエルシアプラス、マックスバリュエクスプレス（以下エクスプレス）の出店を加速する。重点エリアは一定の人口と市場規模を持つ福岡県。2024年～26年度で、ウエルシアプラス50店舗、エクスプレス…続きを読む
サトウ食品は9日、新潟県聖篭町の同社製造拠点・聖籠ファクトリー敷地内にパックごはん（無菌包装米飯）の新工場を建設することを発表した。新工場は26年12月の生産開始を目指しており、生産能力は日産20万食、年間6500万食を予定している。（細山真一） ※…続きを読む
セブン＆アイ・ホールディングスは10日、イトーヨーカ堂やヨークベニマルなどのスーパーストア（SST）事業の新規上場株式を有力な選択肢として検討を開始し、グループ構造をCVS事業に集中する方針を明らかにした。CVS事業との協業の維持を前提に、SST事業…続きを読む
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