【中部】名古屋市中区・栄エリアで進む再開発の新たな核として、商業施設「HAERA（ハエラ）」が6月11日、「ザ・ランドマーク名古屋栄」の地下2階から地上4階に開業する。開発を手掛けるJ.フロント リテイリンググループは、同施設を起点に栄地区の回遊性向…続きを読む
【北海道】よつ葉乳業は20日、北農ビル1階にソフトクリームやオリジナルドリンクをテークアウトできる常設店舗「よつ葉ミルクスポット」をオープン。直営店舗としては5店舗目で、同日は清祓いとオープニングセレモニーが行われ、JA北海道中央会の樽井功会長とよつ…続きを読む
六甲バターは15～17日、東京ビッグサイトで開催された「FABEX 2026」で、植物性チーズを使ったメニューを紹介した。チーズ代替植物性食品ブランド「PLANT MADE」からは、今後発売予定の業務用商品2品をお披露目。ベーグルやピザまんの具材とし…続きを読む
【関西】加藤産業はカンピーブランド誕生70周年の感謝の気持ちを込めて、「カンピー 紙カップジャム」シリーズの「カンピー いちごジャム」「同ブルーベリージャム」「同オレンジマーマレード」の3品の内容量を130gから10％増量し、4月20日から期間限定で…続きを読む
秋本食品は5月1日から「発酵塩レモンきゃべつ」「発酵の旨味 乳酸発酵赤かぶ漬」の2品を新発売する。 モロッコの伝統的な調味料である「発酵塩レモン」は、煮込み料理など北アフリカの料理に欠かせない存在であり、たっぷりの塩で漬け込み発酵させたレモンの皮の…続きを読む
【中国】岡山県玉野市の玉野市観光協会と井村屋は、玉野市の代表的な景観として親しまれている「奇岩」をPRする目的で、代表的な二つの「奇岩」をパッケージデザインにしたようかん「玉野の奇岩シリーズ招福ようかん」2アイテムを開発し、道の駅や観光案内所で発売を…続きを読む
【東北】3寸の短い温麺で知られる白石市のはたけなか製麺は、健康を重視した切り口で商品開発を進めている。2016年に東北大学農学部と連携し、食塩無添加の無塩ZERO温麺を開発している。 今度発売したのは「からだ想い温麺」＝写真。原料は日清製粉の高食物…続きを読む
【長野】ナガノトマトは5月18日、ゼリー飲料「シンシュウエナジー」の新フレーバー「信州産クラフトコーラ」＝写真＝を発売する。地元・長野県のクラフトコーラ「浅間コーラ」を加え、「さわやかなスパイスが香る甘さ」（同社）に仕上げた。 「シンシュウエナジー…続きを読む
ガリレイは28日に開催した取締役会で、6月26日の第75期定時株主総会で定款の一部変更が承認されることを条件に、社名をガリレイホールディングス（HD）に変更することを決議した。（木下猛統） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
亀田製菓グループのマイセンファインフードのドライタイプの家庭用商品が好調だ。特に2025年から展開した「カップ麺専用」の大豆ミートの「マシマシの種」シリーズは、26年3月時点で延べ5000店以上のスーパー、ドラッグに採用されている。（青柳英明） ※詳…続きを読む
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