厚生労働省食品衛生監視部会は3月26日、2024年の食中毒発生状況を報告した。昨年の食中毒発生状況は、事件数1037件、患者数1万4229人、前年の1021件・1万1803人から事件数で16件、患者数で2426人の増加となった。患者数500人以上の大…続きを読む
23年の農業・食料関連産業の国内生産額（概算値）は、前年比7.9％増の124兆6926億円となり、97年の過去最高値を更新した。増加は2年連続。うち食品製造業は円安・原料高や物流・エネルギー費上昇による生産コスト増が生産額に反映され、過去最高額となっ…続きを読む
NTTビジネスソリューションズとウエルクリエイト、アサヒバイオサイクルは大阪・関西万博において、会場内から排出される生ごみ（食品残さ）などの有機廃棄物を堆肥にリサイクルする「地域食品資源循環ソリューション」を提供する。万博および日本館の共通テーマであ…続きを読む
J-オイルミルズは3月25日、日本トランスオーシャン航空、太陽石油、NEDO（新エネルギー・産業技術総合開発機構）と共同で、燃料の一部に沖縄県採取の非食用植物（テリハボク、ポンガミア）種子から生成した国産SAF（持続可能な航空燃料）を用いた飛行機フラ…続きを読む
●ソーシャルプロダクツ・アワード2025で 東洋製罐グループの日本クロージャー（東京都品川区）は、同社が開発した「スマホリング＋キャップオープナー」＝写真＝がソーシャルプロダクツ普及推進協会主催の「ソーシャルプロダクツ・アワード2025」において「…続きを読む
【関西】ダイドードリンコは3月25日、飲料と合わせてミニカーを購入できる「ホビーのまち静岡応援自動販売機」＝写真＝をJR静岡駅の商業施設アスティ静岡（静岡市葵区）に設置した。 同自販機は、全国のプラモデル出荷額の80％を超えるシェアを誇る“ホビーの…続きを読む
●秋田の新品種米「サキホコレ」100％使用の甘酒 国分グループ本社は17日から、秋田県で食味に徹底的にこだわって開発された新品種のコメ「サキホコレ」を原料に使った甘酒「クリエイト サキホコレ 甘酒」＝写真＝を新発売した。 コメどころ秋田県の傑作と…続きを読む
●美容と健康を意識した植物性ヨーグルト 国分グループ本社は17日から、美容と健康を意識した植物性ヨーグルト「クリエイト はちみつアーモンドヨーグルト」＝写真＝を発売した。 アーモンドを主原料に乳酸菌で発酵させ、1日分のビタミンE（11.8mg）と…続きを読む
【関西】ダイドードリンコは3月27日、2016年からサービス展開していたスマートフォン向けアプリ「DyDo Smile STAND」を10月20日午後3時をもって終了すると発表した。 同アプリのサービス終了に伴い、3月27日午後5時から期間限定で「…続きを読む
農林水産省の食料・農業・農村政策審議会は27日、新たな食料・農業・農村基本計画案を江藤拓農水相に答申した。昨年6月に施行した改正食料・農業・農村基本法を踏まえ、食料政策の施策の方向性を具体化し、平時からの食料安全保障を実現するための広範な目標を定めた…続きを読む
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