ホテルブランドのプレミアム調理食品を手掛ける帝国ホテルキッチンは、春季新商品4品を3月発売する。“帝国ホテルの味をご家庭に”をコンセプトに、いずれも小容量の冷凍食品グラタン2品・ドリア2品を刷新し、新商品として投入する。 福本雅志社長は「販売チャネ…続きを読む
【関西】L.N.JAPONが運営する「LENOTRE（ルノートル）」は16日から、2026年バレンタインコレクション＝写真＝を発売。 素材の個性を最大限に引き出す製法と、長年培われてきた職人の技術によって磨き上げられてきたプラリネとガナッシュを中心…続きを読む
【九州】雲海酒造は2月5日、本格焼酎を原酒に使った長期熟成スピリッツ「雲海 OLD SECRET（そば）」「木挽 OLD SECRET（芋）」＝写真＝を発売する。 「OLD SECRET」は、樽貯蔵による風味、本格焼酎由来の味わいのハーモニーを最大…続きを読む
森永乳業は12日、サンリオのキャラクター「シナモロール」「マイメロディ」とコラボレーションした「MOW（モウ）リッチチョコ＆ミルク」、「同練乳いちご」を全国で数量限定発売した。 「MOW」とサンリオのキャラクターのコラボは初。「同リッチチョコ＆ミル…続きを読む
エースコックは2月2日、「スーパーカップ スパイシーソース焼そば」＝写真＝を全国で新発売する。同品は同社主力ブランドの一つ「スーパーカップ」から、“超やみつき＆スパイシー”をテーマとした新定番の焼そば。同社は同品を通じ、売れ行き好調な「スーパーカップ…続きを読む
フタバ食品は13日、アイスバー「特デカチョコバー バナナ」＝写真＝を全国のセブンイレブンで数量限定発売した。 「特デカチョコバー バナナ」（115ml、118円）はコスパの良さが特徴の「特デカチョコバー」シリーズ初のバナナ味。完熟バナナピューレを使…続きを読む
亀田製菓は12日から1月末まで期間限定で、明治との共同開発商品「76g 亀田の柿の種とチョコピーナッツ」（写真、参考小売価格320円前後）を発売している。「亀田の柿の種」とチョコをコーティングしたチョコピーナッツをミックスした商品で、柿の種に合う専用…続きを読む
ファミリーマートは店舗に設置している防犯カメラで売場を撮影し、AIで売場の状態を点数化する新たな店舗運営支援システム「AI売場スコアリング」の実証実験を今月中旬から首都圏の一部店舗で開始する。（山本仁） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」を運営するクラダシは13日、企業としての方向性と成長戦略を象徴するコーポレートアイデンティティ（CI）を刷新した。ミッションを「善いビジネスで未来に実りを。」、ビジョンを「日本一のインパクト企業グループ…続きを読む
【長野】マルコメは、春夏商戦で即席味噌汁のラインアップ強化を図る。昨年9月の新工場開設で生産能力を2倍に引き上げたフリーズドライ（FD）「顆粒みそ」使用のアイテム、好調が続く無添加味噌「プラス糀 生みそ糀美人」を水平展開した商品などを発売。簡便志向で…続きを読む
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