TOPPANグループのイタリアのフィルムメーカー、Irplast（イルプラスト）は、環境配慮型パッケージの基材となる高機能BOPPフィルムの新製造ラインを導入した。同時二軸延伸技術を活用し、既存設備と合わせて工場全体で年産最大約3万tの供給体制を構築…続きを読む
明治は、国内売上げナンバーワンの粉末プロテインブランド「ザバス」の韓国への輸出を本格的に開始した。韓国最大級のヘルス＆ビューティーストア「OLIVE YOUNG（オリーブヤング）」の店舗とECチャネルで9月から販売を開始した。（青柳英明） ※詳細は後…続きを読む
ミツカングループは8月からユズを自社栽培する新法人の「ミツカンファーム」を設ける。ユズ果汁の新たな調達ルートとして徳島県美馬市での自社栽培に取り組む。27年3月に同市園地で約800本の苗木を新植。ユズ果汁の安定調達を目指す。他地域にも展開し、持続可能…続きを読む
キッコーマンは18日、ウィスコンシン州ジェファーソンの米国第3工場を本格稼働した。米国の醤油の生産量を今後20年で倍増する見通し。生産実行システム（MES）を導入して効率化。成功例を世界に広げ、増大する欧州で次の第2工場の建設も視野に入れる。17日の…続きを読む
「食品 新製品トレンド」は食品関連企業様向けに、食品の新製品情報をお届けする月刊誌です。（本誌は、26年4月号をもって紙媒体からデジタル月刊誌に変わりました） ＜2026年10月号（522号）目次＞ 2026年9月18日発行 新製品カレンダー …続きを読む
化学技術を軸に食や健康、環境など多様な分野で事業を展開してきたカネカ。『カガクでネガイをカナエル会社』 のキャッチフレーズなどでも知られる同社は、近年では総合化学メーカーとして培ってきた技術や幅広い事業基盤を生かし、社会課題の解決にも取り組んでいる。…続きを読む
昨今、ペットを家族の一員として考える『ペットヒューマニゼーションが進展し、ペット市場拡大を後押しする社会的なトレンドとして注目を集めている。こうした社会の変化を受け、森永製菓は、人だけではなく“ペットのすこやかな食”の創造を目指して「ひととペットプロ…続きを読む
And Theは、機能性飲料「NEWTRON（ニュートロン）」の認知度アップを図る。NewDaysの首都圏エリアの一部で22日に販売を予定するほか、カレッタ汐留（東京都港区）に初の実店舗としてラボ型ドリンクスタンド「NEWTRON」を17日にオープン…続きを読む
湖池屋は自社の人気キャラクターなどの知的財産を活用する「IP戦略」を本格化させている。「ポリンキー」の「スリーポリンキーズ」や「カラムーチョ」の「ヒーおばあちゃん」といった長年親しまれてきた個性的キャラクターを生かし、ファンエンゲージメントの強化とブ…続きを読む
久世が飲食店向けのテークアウト提案を開始した。27年4月に予定されている飲食料品の消費税率の引き下げをにらみ、減税対象のテークアウト販売に必要な包材などの供給を総合的にサポートする。 8～9日に東京のサンシャインシティ文化会館で行われた同社の総合展…続きを読む
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