【北海道発】サッポロビールは創業150周年の節目に、創業の地・北海道で製造業から創造業に変革、「新・体験創造カンパニー」を目指す。ビジョンである「誰かの、いちばん星であれ」の下、産官学の連携による北海道共生とビールの新・体験創造を通じて「Well-b…続きを読む
【北海道発】日本加工食品卸協会北海道支部は8日、札幌グランドホテルで「2026年度日食協北海道支部定時総会」を開催した。25年度事業報告や決算・監査報告、26年度事業計画・予算案、支部役員改選など4議案が承認された。 齋藤伸一北海道支部長（日本アク…続きを読む
【北海道発】東洋水産は8月31日、北海道で販売している「マルちゃん やきそば弁当」から新商品「塩だれ味 豚カルビ風」＝写真＝と、「復刻総選挙第1位 お好みソース味」を道内スーパー、CVS、量販店などで発売する。通年販売商品のラインアップに病みつき感の…続きを読む
【北海道発】業務用スープ、たれ、天然エキスなどを手掛ける和弘食品はこのほど、北海道の振興果樹として選定されているアロニアを利用した、かけるだけで料理を華やかにするソース「北海道アロニアソース」＝写真＝を開発。メニューを華やかに演出したい業務用ユーザー…続きを読む
【北海道発】セコマは北海道、茨城県、埼玉県のセイコーマートとハセガワストア、タイエー、ハマナスクラブで、仁木町産ナイアガラの華やかな香りを楽しむ「Secoma 北海道ナイアガラソフト」＝写真＝を4日、道産とうきびの甘香ばしさが感じられる「Secoma…続きを読む
【北海道発】岩塚製菓は6日、サクッととろける食感で人気の「ふわっと」シリーズから「30g ふわっと くもっと わたあめ味」＝写真＝を北海道エリアで期間限定発売した。同商品は、千歳市の空港開港100年記念プロジェクトの一つとして、岩塚製菓北海道工場の隣…続きを読む
令和8年熊本地震の発生を受け、消費者庁・農林水産省・厚生労働省は29日、災害救助法の適用を受けた被災地（熊本県の21市町村）で食品表示基準の適用を一部緩和することとした。被災地への食料の円滑な供給を最優先とするため。（本宮康博） ※詳細は後日電子版に…続きを読む
昭和産業は家庭用食用油のPETボトル製品で、9月下旬製造品から賞味期限の延長と賞味期限の表示を「年月日」から「年月」へ変更する。（久保喜寛） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
キリンビバレッジは、飲料業界初（26年7月時点SDRS社調べ）のガチャガチャ機能付き飲料自動販売機「ガチャえもんC」を、7月下旬から、東京・千葉のレジャー施設やスポーツ施設3ヵ所に導入する。（本吉卓也） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
コカ・コーラボトラーズジャパンは29日、28日に発生した地震で同社の熊本工場（熊本市）で施設・設備への影響を確認、操業を停止し、詳細な点検を進めていることを明らかにした。（長谷川清明） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
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