ベビー・子ども用品専門店を展開する赤ちゃん本舗は、共働き世帯の増加やタイパ（タイムパフォーマンス）ニーズを背景に、子育て世帯に向けた「食」の事業展開を加速する。（青柳英明） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
【関西】コズミックダイナーは5日、「飯、汁、魚」をコンセプトにした定食ブランド「みつぼしや」の1号店を大阪の堂島地下街（ドーチカ）にオープンした。昨今の物価高騰が続く中でも、ボリューム満点かつ栄養バランスのとれた焼き魚定食を届けている。（奥美香） ※…続きを読む
Jミルクなど乳業団体やSM関係団体で構成される「飲用牛乳のコスト指標作成推進会議」は30日、飲用牛乳の生産・集荷から製造、小売までの各段階におけるコスト構造と、その変動を示す2種類の指標を公表した。2025年度を100とした26年8月時点でのコスト指…続きを読む
昭和産業グループは今冬、化粧品市場に本格参入する。強力なノウハウを持つ穀物・穀物由来素材の可能性を非食品分野でも追求するもので、4日、昭和産業とグループ企業のボーソー油脂が共同開発したスキンケア・ヘアケア2ブランド計6品を同日から展開することを発表し…続きを読む
サトウ食品は5日、日本赤十字社「令和8年熊本地震災害義援金」に浄財126万5100円を寄付したことを発表した。8月に新潟県で開催した毎年恒例のチャリティーゴルフコンペの収益金となる。 ゴルフコンペは、ことしで6回目となる「サトウ食品インビテーショナ…続きを読む
【中部】バローホールディングスのヤマタは10月30日、大阪府高槻市の高槻センター街内に「たこ一（たこいち）高槻駅前店」をオープンした。関西圏で店舗展開する「たこ一」の11店舗目となる。 「たこ一」は水産、青果、精肉の生鮮三品に特化した店舗づくりが特…続きを読む
キリンビールは令和8年熊本地震への災害義援金として289万8696円の拠出を決めた。「氷結mottainai 不知火」の8月18日から10月15日までの出荷分の売上げ1本につき1円分で、日本赤十字社を通じ復興支援のために活用される。同品は果実のフード…続きを読む
【関西】旭食品の100％子会社でオーストラリア事業を統括する「TFF Australia Holdings Pty Ltd」（TFFA HD）は、2日付でオーストラリアのアデレードを拠点に水産物の卸売、加工、小売店向け配送事業を展開する「Intern…続きを読む
日本茶を巡る環境が、「日本茶」の地理的表示（GI）登録や日本茶GI推進委員会の設立を契機に転機を迎えた。世界的な抹茶ブームを追い風に輸出が急伸する一方、海外では産地を偽った模倣品が深刻な課題となってきた。全国規模のGI登録は国が品質を担保し、知的財産…続きを読む
【関西】守、破、離。日本の芸道は型を徹底的に模倣する「守」、型を自在に変化させる「破」、型を新たに創る「離」の三段階を経て技を極めることができるとされている。その習わしは、技を要するものづくりの世界にも深く根付いており、「守」で体得した再現力や「破」…続きを読む
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