【関西】ロック・フィールドは2月3日、「節分の日」にちなんだ限定メニューを「RF1」「グリーン・グルメ」「日本のサラダ いとはん」「融合」の四つの惣菜ブランドから発売する。各ブランドの個性を生かした恵方巻きやサラダを用意し、招福と無病息災を願う特別な…続きを読む
【関西】トーホーは2月5日、神戸市こども家庭局を通じ、同市内の子ども食堂などへカレーやコメなどの食品を寄贈する。社会貢献型株主優待制度株主優待の選択肢の一つ「社会貢献への寄付」 を選択した株主の寄付金と、空き缶のプルタブ回収の換金を活用するもの。 …続きを読む
雪印メグミルクは3月から「恵 megumi ガセリ菌SP株ヨーグルト」など個食カップ用意を、石油由来のプラスチック製から紙製へ順次切り替える。 対象となるのは「恵 megumi ガセリ菌SP株ヨーグルト」シリーズ4品と、「同ビフィズス菌SP株ヨーグル…続きを読む
消費者庁が27日開いた「食品寄附等に関する官民協議会」で、フードバンク（FB）認証制度の運用に必要な実施要綱・審査基準・事務局設置要綱がすべて了承され、4月からの制度スタートに向けたルールが整った。（本宮康博）※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
【関西】オーケーは1月27日、大阪府内2店舗目、大阪市内は初出店となる「オーケー野江店」（大阪市城東区）をオープンした。京阪本線の野江駅から徒歩3分、JRおおさか東線のJR野江駅から徒歩5分に位置し、旧阪急オアシス野江店の土地の契約満了に伴い建物を借…続きを読む
カゴメは今期、トマトに次ぐ第2の柱に「にんじんジュース」を位置付け、さらなる浸透拡大に挑む。同社は、旬の国産ニンジンを100％使用し、カゴメ独自の新製法「にんじん甘しぼり製法」で甘さを極めた数量限定の「カゴメにんじんジュースプレミアム」を27日から発…続きを読む
ヤマサ醤油は今春も新たな価値提案、売場展開に挑戦する。かけ・混ぜ・炒めに使える「イチオシ！うどんたれ」のほか、「かけるだけ冷製パスタソース」「旨味を味わうそうめんつゆ」を2月18日から発売する。「うどんたれ」は高い汎用性でチルドコーナーへの配荷にも挑…続きを読む
Jミルクは2月から、「夜のヨーグルト摂取」という新しいライフスタイルの提案を進める。「ヨルグルト」と銘打ち、「腸のゴールデンタイム」として夜の飲食における栄養吸収などの健康メリットを訴求。WebやSM店頭など多チャネルでの発信を強く打ち出し、需要拡大…続きを読む
大手ビールメーカー5社からなるビール酒造組合は22日、持続可能な業務用の営業活動を推進するための取組みを始めるとの宣言を発した。これまでの業務用営業は、夜間・休日対応をはじめ、業務に伴う飲酒機会の多さなどが課題だった。今回の宣言を表明することで、取引…続きを読む
村上農園は22日、東北大学大学院医学系研究科と、ブロッコリースプラウトに含まれる「超硫黄分子」についての可能性を探る共同プロジェクトをスタートした。その種類や構造解明を通じて、特性を明らかにすることが目的で、ブロッコリースプラウトが持つ新たな可能性を…続きを読む
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