ヤグチは今期（27年5月期）を起点とするグループ経営方針を固めた。年商1000億円の達成が目前に迫る中、M＆Aによる調達強化や商品情報収集・提供基盤の構築を通じて得意先・仕入れ先への機能提供を加速させ、環境変化に対応する新たな一次卸モデルの確立を急ぐ…続きを読む
良品計画は10日、温室効果ガス（GHG）排出量の削減に関する新たな目標値を示した。取引先を含むサプライチェーン全体に関わるスコープ3内の「商品の原料・素材生産および製造に関わるGHG排出量（カテゴリ1）」を、2040年度までに商品売上高当たりで30％…続きを読む
農林水産省は11日、高市政権が掲げる日本成長戦略に従事する組織として「フードテック戦略推進グループ」を新設した。同戦略で農水省はフードテック分野として、植物工場・陸上養殖・食品機械・新規食品の4領域の世界シェア拡大を目指す。 27年度概算要求では、…続きを読む
日東ベストは千葉県習志野市の物流施設「LOGI FLAG COLD 習志野 I」にテナントとして入居し、同社関東配送センターを移転する。同社は従来の施設に比べて、保管量約3倍の冷凍冷蔵倉庫を関東エリアで運用することとなり、より機動的できめ細やかな物流…続きを読む
UCC上島珈琲が展開するカプセル式ドリップコーヒーシステム「ドリップポッド」は、季節限定カプセル「UCC DRIP POD 鑑定士の誇り ミルクにあうブレンド」を、16日からドリップポッド公式オンラインストアで発売する。「コーヒーを替えれば、カフェオ…続きを読む
ニチレイは、年金積立金管理運用独立行政法人（GPIF）が採用している、国内株を対象とする六つのESG指数の構成銘柄すべてに継続選定された。 GPIFが採用している六つのESG指数の同社実績は「FTSE JPX Blossom Japan Index…続きを読む
カルビーは21日、ポテトチップスの新ブランド「カライーネ ピリ辛チリ味」＝写真＝を全国発売する。「しっかりとしたうま味」や「ほどよい刺激」を求めるニーズに対応し、辛さとうまみを楽しめる後を引く味わいを提案。気分が乗らない日や、もう少し頑張りたいときに…続きを読む
●だし素材のうまみ実現 湖池屋は国産芋100％にこだわる「湖池屋プライドポテト」ブランドから、食塩を使わず、だし素材のうまみで満足感のある味わいを実現した「湖池屋プライドポテトGOLD 食塩不使用 幸せの極みだし」＝写真＝を7日から全国CVSで先行…続きを読む
明治とWellnizeは10日、膣内善玉菌サプリメント「ラクトミー」を発売した。同社公式ECサイト「ミラマル」で販売する。ラクトバチルス乳酸菌を配合した機能性表示食品で、手軽な膣内環境ケアを実現、女性特有の健康課題の解決への貢献を目指す。 同品は水…続きを読む
●食べ切りで食物繊維補う コメ由来プラントベース食品を展開するコメ卸最大手・神明は8日、「腸活×発酵玄米ヨーグルトはちみつ90g」＝写真＝を新発売した。すでにプレーンタイプ350g入りを発売し、今回、より手軽に摂取できる個食タイプとしての位置付け。…続きを読む
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