日本ケロッグは5日、ポテトチップスブランド「プリングルズ」の「プリングルズ Hi！ CHEESE！」（45g＝写真、95g）をリニューアルした。全国のCVSなどで発売する。 従来の4種のチーズの配合バランスはそのままに、チーズ原料を増量した。味わい…続きを読む
【長野】伊那食品工業は1日、家庭用商品「かんてんぱぱ」ブランドの新商品「大根もちペッパー・ポーク」＝写真＝を発売した。 「もちもち食感と食べ応えで人気」（同社）の「大根もち」シリーズ3品目で、おかずやおつまみに提案する。 大根粉末や小麦粉、でんぷ…続きを読む
【関西】フジッコは1日から27年1月8日まで、「おかず畑」シリーズを対象とした消費者キャンペーン「買い置き常備菜キャンペーン」を実施している。 同シリーズの購入者を対象に抽選で計1000人に、選べるe-GIFTやフジッコ商品詰め合わせなどの賞品をプ…続きを読む
●ブランド初のトリプルヘルスクレーム コカ・コーラシステムは「綾鷹」ブランドの「濃い緑茶」を進化させる。肥満気味の人の「内臓脂肪を減らす」「皮下脂肪を減らす」「体重の減少をサポートし、高めのBMIを改善する」“トリプルヘルスクレーム”の機能性表示食品…続きを読む
明治はロングセラーチョコスナック「たけのこの里」の台湾と韓国への本格的な輸出を開始し、9月から順次販売を拡大している。先行して市場展開している「きのこの山」に加え、「たけのこの里」を投入することで、日本国内で親しまれている「きのこ・たけのこどっち派？…続きを読む
日清製粉ウェルナは北米でのプレミックス事業を強化する。米国子会社のメダリオン・フーズInc.（米国ワシントン州）に新たなプレミックス製造ラインを導入することを決定し、9日に発表した。投資額は約500万ドル（約8億円）で2027年10月ごろの稼働を目指…続きを読む
“大人の食育”を推進するため昨年発足した「官民連携食育プラットフォーム」（以下、食育PF）は7日、会員交流会を東京都内で開き、自治体や食品関連事業者など65企業・団体から会員約130人が参加した。会員相互の交流のほか、今回は活動に賛同する青山学院大の…続きを読む
ポスメイジャパン（POSSMEI JAPAN）は7日、独特の食感が楽しめる球状の“ポッピングボバ”とフルーツティーを合わせた「Popping Jacky（240ml缶）」を27年春に発売すると発表した。「ライチ烏龍茶」や「ピーチ烏龍茶」など4種類を揃…続きを読む
●国内で三ツ星、国際大会で金賞 国分首都圏がSAJ（屋号パティスリー・サダハル・アオキ・パリ、東京都港区）、丹波ワイン（京都府京丹波町）の2社と共同開発したシードル「サダハルアオキ SAYA2025」＝写真＝が、国内外の品評会で相次ぎ受賞した。…続きを読む
【長野】マルコメの新たな生産拠点「無添加みそ工場」（長野市）が完成し、8日に開業式を行った。伸長が続く「プラス糀生みそ糀美人」「タニタ食堂の減塩生みそ」といった無添加味噌を年間で約1万t手掛け、同カテゴリーの生産能力は1.5倍超の2万8000tになる…続きを読む
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