いなば食品やいなばペットフードなどのいなばグループの従業員数が4月、創業以来初となる5000人を突破した。1日現在の国内外従業員数は23年比735人増となる5565人に達し、国内で1935人、海外で3630人の人材確保に成功した。25年にはタイやブラ…続きを読む
年金積立金管理運用独立行政法人（GPIF）がESG（環境、社会、ガバナンス）投資の主要指標として採用した「MSCI日本株ESGセレクト・リーダーズ指数」の構成銘柄に3月、日清オイリオグループが初めて選定された。 同指数は米国モルガン・スタンレー・キ…続きを読む
ポーラは8日、美の食材にこだわった冷凍宅配惣菜「BIDISH」から、神戸女学院大学人間科学部環境・バイオサイエンス学科の高岡素子教授のゼミに所属する12人の学生と企画・開発した新メニュー4品の販売を開始した。 「アサイー入り海老と野菜のコク旨スパイ…続きを読む
経営受託および事業再生・投資・経営コンサルティングを手掛けるセレンディップ・ホールディングス（HD、名古屋市）は3月26日、中小企業基盤整備機構から採択された「IT導入補助金（サービス等生産性向上IT導入支援事業）」で、2024年度も昨年度に続き、I…続きを読む
森永乳業は3日、カップの「MOW（モウ）バニラ」＝写真＝を4年ぶりにリニューアルすると発表した。4月上旬から順次リニューアル品を発売する。同品の特徴であるミルクの味わいを引き立て、「毎日食べたくなる味」へと改良した。 同品のリニューアルポイントとし…続きを読む
塩事業センターは3月に「市販食用塩データブック2024年版」を発刊した。日本国内で流通する食用塩170商品の分析データをまとめたデータブックの最新版で、研究者や食品・飲料業界だけでなく、塩に関心がある人すべてに役立つ一冊だ。 このたび商品ラインアッ…続きを読む
栗山米菓は8日、ニッポンエールプロジェクト第3弾「東北産地応援」の展開商品として「ちっちゃなばかうけ だだちゃ豆味」（80g・ノンプリントプライス）＝写真＝を発売した。 山形県産だだちゃ豆を使ったパウダーで味付けしたパリッとした食感が魅力で、期間限…続きを読む
【中部】マルサンアイは、不足しがちな栄養素を手軽に摂取できる豆乳飲料を発売し、市場から好評を得ている。3月発売の「1日分の鉄分 豆乳飲料 プルーンmix 200ml」「1食分の食物繊維 豆乳飲料 きなこ 200ml」＝写真＝は、日々の食事だけでは足り…続きを読む
【中部】寿がきや食品は15日、東京都東小金井市のラーメンの名店「くじら食堂」監修の「醤油ラーメン」（税別298円）＝写真＝を発売した。生醤油と再仕込み醤油を合わせ、キレのあるコクのあるスープに仕上げたほか、鶏油（チーユ）の香りと魚介のうまみが染みわた…続きを読む
雪印メグミルクは3月25日、富山県と「健康づくりに関する連携協定」を締結した。相互の情報を有効活用し、健康寿命の延伸や健康づくりに関する地域の課題解決、県民サービスの向上を目指す。 協定内容は（1）県民の食生活の改善（カルシウム・たんぱく質摂取の促…続きを読む
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