神州一味噌は、今秋冬の生味噌新アイテムでは、原料や製法にこだわる3品を、9月1日から全国で発売する。 「丸高蔵 蔵人の心500g」「同蔵人の技500g」は、原料や製法にこだわった味噌への関心の高まりを受け、長野県産のコメと大豆、そして天日塩を100…続きを読む
明星食品は8月3日、「明星 一杯満足 旨辛チゲ味ヌードル」「同きつねうどん」を全国で新発売するとともに、「同しょうゆ味ヌードル」「同シーフード味ヌードル」「同スパイシーカレー味ヌードル」を7月上旬から全国で順次リニューアル発売する。 同シリーズは「…続きを読む
ギンビスは、ロングセラービスケット「たべっ子どうぶつ」の世界観を体感できるイベント「たべっ子どうぶつ MIRAI LAB.～星降るキラリウム～」を10日、横浜市のASOBUILD YOKOHAMA COAST（アソビル ヨコハマコースト）で開幕した。…続きを読む
【関西】オハヨー乳業は8～14日、アイスクリームブランド「BRULEE」のポップアップイベント「五感で味わうBRULEEの魅力」を阪急うめだ本店で開催した。主力フレーバーのミルクをはじめ、有名パティシエ監修のイートイン限定メニューやイベントのために開…続きを読む
朝霧乳業は、展開するミルクスイーツブランドの「あさぎり牛乳」で、ブランド初となる夏限定デザインパッケージを採用したギフトセット3種を15日から発売した。朝霧高原の生乳を使用した人気の焼き菓子やパンケーキサンドを詰め合わせ、パッケージに富士山麓・朝霧高…続きを読む
キンレイの白潟昌彦社長は、同社の2025年度業績報告＆2026年方針発表会の場で、26年度（26年4月～27年3月）の経営方針として、「数から質（ニーズ対応）への転換」に引き続き注力するとともに、「人的資本への投資強化」をより図ることを明らかにした。…続きを読む
東洋ライスは長野県生坂村と生坂村産米の付加価値向上、村民の健康増進、食育の推進などを通じた地域活性化を目的とした包括連携協定を、3日付で締結した。 協定を通じて、同村が抱える人口減少や農業従事者の高齢化といった地域課題に対して、地域資源であるコメの…続きを読む
カンロは日本記念日協会の認定を受け、7月20日を「ナッツボン（720）の日」として制定した。これを記念し、13日から「ところでナッツボンの『ボン』って何！？キャンペーン」を実施する。記念日を通じてロングセラーブランドの認知拡大とさらなるファンづくりを…続きを読む
健康系コメ関連商品（精麦や雑穀、玄米類など）の市場（POSデータを基にはくばく推計）は、25年4～26年3月の1年間、前年比6.2％増と拡大、199億2400万円に上り200億円に限りなく近づいた。伸び率は1桁だが、令和の米騒動によるコメのひっ迫・高…続きを読む
農林水産省は10日、「日本茶」を国全体を産地として地理的表示（GI）産品に登録した。日本ならではの自然や社会的な環境の中で長年育まれてきた品質と文化をもつものと認め、知的財産として保護する。地理的表示が可能となり、GIマーク（地理的表示法に基づく登録…続きを読む
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