食材高騰による外食ランチの値上がりが、サラリーマンの懐を直撃する中、社員食堂に替わる新たな福利厚生サービスが広がり始めている。冷蔵・冷凍庫に代表される機材をレンタルし、そこに惣菜や弁当を配送し、社員が購入してレンジアップするだけ。人材やコスト、スペー…続きを読む
【中部】福井県信用農業協同組合連合会（福井県信連）、福井県農業協同組合（JA福井県）、日本政策金融公庫（日本公庫）福井支店農林水産事業は6日、福井県坂井市でイチゴ生産や観光農園、カフェを展開するICHIGOOJI（イチゴオウジ）に対し、稲作経営体の事…続きを読む
不二製油はこのほど、インドネシア・チラチャップ県で、持続可能なカカオ生産を目指すプロジェクト「SIMPUL KAKAO（シンプル カカオ）」を開始した。産学官民の連携による包括的な支援を通じて、チラチャップ県におけるカカオの生産から品質向上までを支え…続きを読む
◆教育や食育の重要性共有 ◇石破茂前内閣総理大臣×安藤宏基国連WFP協会会長×今野正義日本食糧新聞社名誉会長 国連WFP協会は2025年に認定NPO法人化20周年を迎えた。これを記念し、石破茂前内閣総理大臣、安藤宏基国連WFP協会会長、今野正義日…続きを読む
【中部】中部食料品問屋連盟はこのほど、第77期定時総会を名古屋市中区の名古屋観光ホテルで開催した。正会員30社と賛助会員165社が出席。会の冒頭、永津嘉人会長（トーカン社長）が「今秋に愛知・名古屋で開かれるアジア競技大会は中部の食の魅力を発信するチャ…続きを読む
【関西】大阪信用金庫と日本政策金融公庫（日本公庫）は、韓国料理店「Ton Ton」に新店開設支援のため協調融資商品「ラコンテ」を適用して協調融資を行った。1日、発表した。「ラコンテ」は、23年1月に大阪信用金庫と日本公庫が創設した「創業」「事業承継」…続きを読む
●端材活用で開発 新進の子会社塩野は、薫製の香りが特徴的な大根の漬物「いぶり彩香のいぶし醤油漬物」＝写真＝を6月20日に発売した。埼玉県産業技術総合センター北部研究所（以下北部研究所）が取り組む「食のサーキュラーエコノミー（CE）」の技術支援の下、…続きを読む
【中部】井村屋グループは6月27日、「井村屋あずきバーの日」（7月1日）に先駆け、名古屋市内で「あずきバー」計4000本を3回に分けて無料配布した。今回、元中日ドラゴンズの守護神としてプロ野球史上最多407セーブを記録した岩瀬仁紀氏と井村屋の岩本康社…続きを読む
【中部】国分中部はこのほど、2026年秋冬商品展示会を名古屋市中区の名古屋東急ホテルで開催した。同社とともに商品開発、育成を行う地域密着メーカーなど225社・229小間（新規25小間）の新商品・重点商品が会場に並んだ。「食で、地域を動かす。未来を動か…続きを読む
ニップンは、バレーボールの国内最高峰リーグ「大同生命 SV.LEAGUE」（SVリーグ）に初参戦する男子バレーボールチーム「フラーゴラッド鹿児島」と契約を締結し、26年10月に開幕する2026-27シーズンから、プリンシパル・パートナーとして共創を開…続きを読む
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