日本食糧新聞 電子版
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  • 小売

    香川明夫学長(左)と水野秀晴社長

    女子栄養大学とウエルシア薬局、産学連携包括協定を締結(2018.07.02)

     女子栄養大学とウエルシア薬局は産学連携包括協定を締結した。提携は「健康」と「食」と「栄養」に関する事項を基本とするもので、ウエルシア薬局に在籍の管理栄養士を対象にした教育プログラムの新規導入や健康をテーマにした商品の共同開発などで協…

  • 調味

    ラルズビッグハウス野幌店の大陳

    丸美屋食品工業、春の大陳3920店参加 ラルズビッグハウス野幌店が4年連続で大賞(2018.07.02)

     丸美屋食品工業は3~4月、「春のディスプレイコンテスト」を行い、参加店を前年比5%増の3920店に伸ばした。地区2位賞を二分し、参加賞の上乗せ企画を行うなどして支持された。

     コンテストの全国大賞には北海道のラルズビッグ…

  • 味噌・醤油

    「ハローキティのおみそ汁」

    マルコメ、「ハローキティのおみそ汁」発売 インバウンドに的(2018.07.02)

     【長野】マルコメは6月25日、人気キャラクター「ハローキティ」とコラボレートした即席味噌汁、「ハローキティのおみそ汁」を発売した。海外にもファンが多いキャラクターをパッケージなどで前面に打ち出し、拡大する訪日外国人観光客らのインバウ…

  • 酒類

    キリン・ディアジオの西海枝毅社長

    キリンビール、ハイボール缶を投入 スコッチだけを使用(2018.07.02)

     キリンビールは6月20日、国内スコッチウイスキー市場のトップブランド「ホワイトホース」からハイボール缶を投入すると発表した。国内スコッチとハイボール缶市場の伸長を受け投入を決めた。ハイボール缶市場は国産ウイスキーが95%を占める中、…

  • 乳肉・油脂

    「丸鶏がらスープ」をオンパックする「健康調合ごま油」

    J-オイルミルズ、「健康調合ごま油」でオンパック 味の素社「丸鶏がらスープ」連動(2018.07.02)

     J-オイルミルズは「AJINOMOTO 健康調合ごま油」(160g瓶)に味の素社の「丸鶏がらスープ」を数量限定でオンパックするキャンペーンを全国で実施している。

     ごま油市場は近年、伸長傾向を継続。炒め物などに加え、ナム…

  • 菓子

    ミルクチョコレートコーヒーかき氷(左)とホワイトチョコレートストロベリーかき氷

    マックスブレナー、アイスモンスターとコラボかき氷発売 夏でもチョコ楽しんで(2018.07.02)

     イスラエル生まれのチョコレートブランド、マックスブレナーは6月30日から9月30日まで、人気かき氷チェーン店アイスモンスターとのコラボかき氷2品を発売する。

     夏場に消費が落ち込みがちなチョコレートを味わってもらおうと、…

  • 乳肉・油脂

    日油、業務用加工油脂群を発売 定番に新しい価値を(2018.07.02)

     日油は今夏から順次、マーガリンなどの業務用加工油脂新製品群を発売する。「定番品に新しい価値を」をテーマに、長く愛される菓子やパン作りを支援する素材製品を多数上市。製菓・製パン市場では長く変わらない定番品と時代とともに改良される定番品…

  • 乳肉・油脂

    日清オイリオグループ、「鮮度のオイル」にスヌーピーボトル(2018.07.02)

     ●デザイン一新、ケース付きギフトも

     日清オイリオグループは1日から、「鮮度のオイル」シリーズを対象に、人気キャラクター・スヌーピーをデザインした「スヌーピーボトル」=写真=を数量限定で発売した。好評を得た昨年に続き、食…

  • 菓子

    不二家、カントリーマアム専門店を東京駅一番街にオープン(2018.07.02)

     不二家は、期間限定ショップ「COUNTRY MA'AM Tea House(カントリーマアムティーハウス)」をJR東京駅八重洲側の商業施設「東京駅一番街」地下1階「東京おかしランド」に6月29日から9月3日までオープンする。

  • 菓子

    「inゼリー〈エネルギーレモン〉」

    森永製菓、特設Webサイト開設 役立つ暑さ対策(2018.07.02)

     森永製菓は6月26日、暑さ対策に役立つ情報を発信する特設Webサイト「暑さに負けない2018夏」を開設した。気温が急激に上昇する梅雨明けが近づく季節に、暑さへの対策を啓発する目的で立ち上げた。夏の暑さで水分や塩分を補給が必要な場面を…

  • 農産加工

    カリフォルニア・アーモンド協会、公式ツイッターなどで情報発信(2018.07.02)

     カリフォルニア・アーモンド協会は、日本版公式ツイッターとフェイスブックを6月18日に開設した。

     公式ツイッターとフェイスブックでは、最新の調査・研究結果に基づくアーモンドの健康・美容効果をはじめ、アーモンドレシピやアー…

  • 惣菜・中食

    カネテツデリカフーズ、「ほぼうなぎ」通販・数量限定発売(2018.07.02)

     【関西】カネテツデリカフーズは、土用の丑(うし)の日に合わせて「まるで本物のような味・食感・見た目を再現した」(同社)“ほぼ”シリーズの新商品「ほぼうなぎ」=写真=を6月19日から通販にて数量限定販売の受け付けを開始している。

  • 酒類

    LAISC「スピリッツ部門」で浜田酒造2品が金賞連続受賞(2018.07.02)

     【関西】このほど開催された「ロサンゼルス・インターナショナル・スピリッツコンペティション 2018」(LAISC)のスピリッツ部門で、浜田酒造の「海童 祝いの赤 24% 750ml」が4年連続、「隠し蔵 24% 720ml」が2年連…

  • 酒類

    ニッカウヰスキー、「カフェウオッカ」ISCで金賞に(2018.07.02)

     ニッカウヰスキーの「ニッカ カフェウオッカ」=写真=が2018年のインターナショナル・スピリッツ・チャレンジ(ISC)のスピリッツ部門で金賞を受賞した。同社製品の金賞受賞はウイスキー部門の「竹鶴21年ピュアモルト」「竹鶴ピュアモルト…

  • 酒類

    ペルノ・リカール・ジャパン、新ロゼ先行販売 夏季イベントも(2018.07.02)

     酒類の輸入販売を手掛けるペルノ・リカール・ジャパンは6月4日、新商品のシャンパーニュ「マム グラン コルドン ロゼ」=写真=を投入した。21日の発売記念パーティーでティム・ペック社長は「世界に先駆け日本で発売した」と日本市場への期待…

  • 酒類

    「グレンモーレンジィオレンジハイボールバー」の外観

    MHDモエヘネシーディアジオ、羽田空港にハイボール専門バー(2018.07.02)

     羽田空港にハイボール専門バーが1日に開業した。洋酒の輸入販売を手掛けるMHDモエヘネシーディアジオが主催し、シングルモルト・スコッチウイスキーを使ったオレンジフレーバーのハイボールを提供する。期間は8月19日まで。

     ス…

  • 酒類

    月桂冠、「生酒の日」6月25日に正式制定(2018.07.02)

     【関西】月桂冠が一般社団法人日本記念日協会に6月25日を「生酒の日」として登録申請したところ、このほど同協会から記念日に正式制定された。

     今回の記念日登録は、1984年6月25日、同社が業界で初めて、超精密ろ過技術の応…

  • 菓子

    中島大祥堂、「丹波天然水かき氷」発売 丹波産の大納言小豆と天然水使用(2018.07.02)

     【関西】和洋菓子製造販売の中島大祥堂は、兵庫県丹波市の古民家カフェ「中島大祥堂」で、6月21日から夏季限定で地元丹波市産の大納言小豆と天然水を使用した「丹波天然水かき氷」=写真=を販売している。

     「丹波大納言小豆」は兵…

  • 酒類

    「ブラックニッカ」を使ったハイボールの新提案「ジャーハイ」

    アサヒビール、ハイボールの新しい飲み方提案 ジャーで香り仕込む(2018.07.02)

     アサヒビールはウイスキーの炭酸割り「ハイボール」の新しい飲み方提案を始める。主力の国産ウイスキー「ブラックニッカ」とともに果物や香草などをジャーで漬け込み香りを引き出し、専用ジャーでハイボールとして楽しむというもの。手作り感を打ち出…

  • その他

    地震で崩れた石垣(枚方市内で)

    大阪北部地震 産業徐々に正常化へ(2018.06.25)

     【関西】18日の大阪北部地震では、死者5人、負傷者415人(総務省消防庁21日午後2時現在)が出る大災害となったが、地震による食品業界への影響は幸い最大震度6弱の強さにしては限定的にとどまっている。

     18日の発生日には…