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カネカサンスパイスは市販用ブランド「SPANION」から「激辛カレーフレーク(1kg)」を23日に発売する。一般市販品で販売できないレベルの“突き抜けた”辛さとスパイシーさをコンセプトに掲げる同品は「本物の辛いもの好きも覚悟して味わってほしい」という仕上がり。同社の既存カレーフレーク比で辛さは30倍、スパイス量1.7倍という驚異のレベルになっている。 厳選した30種類の香辛料を本場インドに伝わる石壷仕立て方法で仕上げた同社「カレーフレーク」のリピー
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カレーを取り巻く環境は各ジャンルで違いはあるものの、外食を含めた喫食頻度は増加傾向にある。カレーのメニューポジションは高い位置を維持拡大している。昨年度はルウ、レトルト、粉の各ジャンルによる価格改定効果などあり、市場は […]
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