カレー特集2024
カレー特集：エスビー食品 パウダールウ成長続く
エスビー食品のカレー関連は、各ジャンルで価格改定が浸透したことなどにより売上げは伸長した。
23年度のジャンル別（家庭用・業務用・輸出用累計）を見ると、ルウが前年比15.3％増の315億4000万円、レトルトが同3.9％増の156億2000万円、カレー粉が同12.7％増の38億2000万円となった。
そのうち家庭用は、ルウとカレー粉が2桁超の伸び、レトルトは前年を上回って推移した。
ルウは、主力の
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カレー特集2024
調味カレーを取り巻く環境は各ジャンルで違いはあるものの、外食を含めた喫食頻度は増加傾向にある。カレーのメニューポジションは高い位置を維持拡大している。昨年度はルウ、レトルト、粉の各ジャンルによる価格改定効果などあり、市場は […]
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