カレー特集2024

カレー特集:大塚食品 うどん用「ボンカレー」

調味 2024.07.01 12782号 07面

 大塚食品の「ボンカレー」は、今春、ブランド初となるうどん専用の「ボンカレー 旨みを味わうカレーうどんの素」2品を新たに投入した。猛暑が予想される今夏に向け、同品を使用した「冷やしつけカレーうどん」という新たな楽しみ方を提案し、同ブランドの鮮度を高める。
 同品は、汁ありタイプの「同だし薫る和風仕立て(中辛)」と、汁なしタイプの「同スパイス香るピリ辛キーマ仕立て(辛口)」の2品をラインアップ。
 「だし香る和風仕立て」は鰹節、北

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