ふりかけ・お茶漬け特集
ふりかけ・お茶漬け特集：三島食品 「炊き込みわかめ」51周年企画を推進
三島食品の今期1～7月までの売上高は、家庭用が前年比4.4％増、業務用も同1.4％増で推移している。
家庭用では、2月に「ゆかり」シリーズの新商品「ひろし」を新発売し、シリーズの強化を図ったことが奏功し、その品質や話題性、パッケージのコントラストなどの理由から、シリーズ品の「ゆかり」「かおり」「あかり」の3姉妹に昨年発売した「うめこ」を加えた5アイテムを揃える小売店が続出。中には大量陳列する店舗も登場するなど順調に出荷が進んでいる。業務用では、順調
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ふりかけ・お茶漬け特集
水産加工ふりかけ・お茶漬け市場は今期、明暗を分けるスタートを切った。主力のふりかけは減少し、お茶漬けは前年の高成長を維持。下期はふりかけに新商品が多く、既存品のプロモーションも充実した。お茶漬けは習慣化がさらに促されるか焦点と […]
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