ふりかけ・お茶漬け特集
ふりかけ・お茶漬け特集：Mizkan 「焼肉屋のたれごはん」中高生らに支持
Mizkanは今2月期、コロナ対策で行楽需要を失い、「おむすび山」シリーズの苦戦が続いている。おむすび専用だけに弁当の消費減が直撃。苦境だが、中高生向けの「焼肉屋のたれごはん」が支持されて健闘。肉の味わいを効かせた、食べ応えのある商品力が評価された。成功例を水平展開して、来年の40周年を盛り上げる。
コロナ禍が長引いて売場の行楽フェアが減少。100均販売やチラシ特売の機会が少なくなった。前期からの大幅減収が今期も継続。おむすびの素のカテゴリー全体の
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ふりかけ・お茶漬け特集
水産加工ふりかけ・お茶漬け市場は今期、明暗を分けるスタートを切った。主力のふりかけは減少し、お茶漬けは前年の高成長を維持。下期はふりかけに新商品が多く、既存品のプロモーションも充実した。お茶漬けは習慣化がさらに促されるか焦点と […]
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