中部流通特集2024
中部流通特集：大阪屋ショップ・尾崎弘明社長 食のインフラ支え再確認
尾崎弘明社長
昨年オープンした江南店＝愛知県江南市
◇北陸エリア スーパーインタビュー
富山県や石川県を中心に店舗を展開する富山市の大阪屋ショップは、元日に発生した能登半島地震で、軽微な損傷も含め全53店舗中36店舗が被災する事態となった。そのような中でも地域の「食のライフライン」を支えようと1月2日から全店で営業を開始。「地域に根付いた食品スーパーとしての役割を再確認させていただいた」と話す尾崎弘明社長に発災時の状況と現況、今後の方針を聞いた。（磯貝岳）
