全国外食産業・業務用卸特集

全国外食産業・業務用卸特集:飲食店の新型コロナ対策 感染防止策徹底で安心アピール

外食 2020.08.15 12097号 08面

 外食企業は、新型コロナウイルスの感染拡大防止対策を徹底させている。お客さまに安心して来店してもらうため、ソーシャルディスタンスの確保や営業時間や期間の限定、定期的な消毒やスタッフのマスク着用、手洗いだけでなく、AI顔認証体温検知ソリューションや自動搬送ロボットの採用などの各対策を進めている。ホテル、居酒屋、レストラン、ナイトクラブなど各業態からそれらの取り組みを紹介する。

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    卸・商社

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