ブルドックソースの「＆Bull-Dog」ブランドの「素材を味わうDRESSING」シリーズは、配荷率も首都圏中心から他エリアにも広がりをみせるなど順調に増え、好調を維持している。
同シリーズは、添加物（増粘材・甘味料・香料）不使用で、具材感たっぷり、さらに素材ごとの味わいを引き出すためにそれぞれ酢を厳選して使用というコンセプトとともにドレッシング以外にも肉・魚などの調味料使いができるなど汎用性が支持されているのが好調の要因だ。「すりおろし野菜」「焙
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