即席麺特集

即席麺特集:エースコック 「モッチッチ」を活性化

小麦加工 2019.09.30 11950号 14面

 ●「ラーメンモッチッチ」の早期市場定着へ  エースコックの秋冬の商品戦略は、「女性」「中高齢層」「若者」をキーワードに、ターゲット一人ひとりの価値観に注目したブランド戦略を展開していく。新商品としては、「モッチッチ」ブランドにラーメンタイプを投入し早期認知拡大と市場定着を目指していく。  「女性」を切り口とした活動として、即席麺の喫食頻度が低いことと簡便食品への関心の高まりといったニーズに対応することで即席麺の需要を掘り起こしていく。その考えのもと、「スープはるさめ」では、

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