即席麺特集

即席麺特集:ハウス食品 「うまかっちゃん」40年、「濃厚新味」で新たな顧客も

小麦加工 2019.09.30 11950号 15面

 ハウス食品の「うまかっちゃん」は今年、40周年を迎え今後さらなる「うまかっちゃん」の発展を促す。同社の即席麺事業は7月までの直近1年間で前年比約4%増と好調に推移した。メーンとなる「うまかっちゃん」も同4%増の実績。この要因は、天候などの外的要因もあるが昨年8月に発売した「うまかっちゃん 濃厚新味」の好調が大きい。同シリーズ発売以降、初めての細カタ麺として人気となり、想定以上の売れ行きとなった。「濃厚新味」の購入層は男性や若年層の割合が高く、新たな顧客獲得につながったと思わ

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