災害食特集2023

災害食特集:災害食大賞2023受賞商品Pickup=日清食品「カップヌードル ローリングストックセット」

麺類 特集 総合 2023.08.04 12622号 08面

 ◆「SDGs・災害食大賞2023」特別賞 日本食糧新聞社賞、防災安全協会賞
 ●「カップヌードル ローリングストックセット」 啓蒙継続、法人需要高まる
 日清食品が展開する「カップヌードル ローリングストックセット」は、自然災害などで電気、ガス、水道が使えない状況でも、いつもと同じ温かい「カップヌードル」を食べることができる防災備蓄セットとして2019年9月に発売開始した。
 開発の経緯は昨今、地震や台

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