生麺・冷凍麺特集2023
生麺・冷凍麺特集：テーブルマーク ラーメン「まるぐ」注力
テーブルマークの上期（1～6月）の冷凍麺販売実績は家庭用・業務用ともに前年を上回って推移している。家庭用は玉うどんの好調がけん引役で、業務用は外食などの回復が要因となっている。下期に向け、家庭用・業務用とも、上期の勢いを維持・加速させていき、トータルでの成長を目指していく。
家庭用の上期販売状況は、ボリュームゾーンのうどんが2桁増と好調が続く。中でも主力の「さぬきうどん5食」「丹念仕込み 本場さぬきうどん3食」などの玉うどんの売上げが拡大しており、
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生麺・冷凍麺特集2023
小麦加工生（チルド）麺・冷凍麺市場は、消費者の新しい生活様式に対応した取り組みを進めている。2020年からの新型コロナウイルス感染症拡大が落ち着き、コロナ禍前の生活に戻りつつある中、コストインフレなど社会環境の変化に伴い、生活 […]
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