全国小売流通特集
全国小売流通特集：わが社の成長戦略＝ヤマザワ・古山利昭社長
ヤマザワは1962（昭和37）年に山形駅前に食品スーパー（SM）第1号店を開店した。その10年前の1952年に東根市にヤマザワ薬局を開店しており、創業70周年となる。同社は100年企業を目指していくこと決意、これからの30年、勝ち残る基盤づくりにあらためて着手していく“チャレンジ100”のスローガンを掲げている。6月23日山形市で開催された第24回ヤマザワ共栄会で、古山利昭社長が数々の経営課題と挑戦する意気込みを語った。（三沢篤）
