東北乾物・乾麺特集
東北乾物・乾麺特集：乾麺＝はたけなか製麺 YB向け限定品好調
はたけなか製麺の8月決算は、前年比で2桁の伸びを見込む。ただ利益は設備投資、諸経費増で落としている。工場が狭隘（きょうあい）化し、将来的な新しい製造設備、原料倉庫などの本社工場建設を検討している。
だが適地が見つからなず、じっくり検討していくという。
商品ではヨークベニマル（YB）の留め型商品で3月、「地そば」「地そーめん」を発売した。東北産のそば粉、小麦粉を使い、宮城、福島、山形3県限定での発売だった。7プレミアムの上をい
