東北乾物・乾麺特集2023

東北乾物・乾麺特集:白子仙台支店 新価格は8月末浸透 韓国海苔のサクうま好評

韓国海苔をもみ海苔風に仕上げたサクうま

韓国海苔をもみ海苔風に仕上げたサクうま

 白子の23年3月期連結決算は売上高が前年比1.1%増で着地した。原料の海苔や諸コストが高騰する中、業務用を除き価格据え置き、売上げ数量増加によって原価上昇の吸収を図った。ウィズコロナへの暫時的な移行に伴い、仏事ギフト、CVS、外食向けなど業務用の回復をみせた。また家庭用は行楽、弁当需要が増加した一方で、巣ごもり特需分の落ち込みと節約志向、価格訴求品の高まりでやや影響を受けた。
 今年度は海苔の記録的な不作を受け、6月1日出荷分から、家庭用の理製品の価

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