東北乾物・乾麺特集2023
東北乾物・乾麺特集：コープ東北サンネット事業連合 そばの値頃打ち出す
●留め型は白石興産製造
コープ東北サンネット事業連合によると、秋冬ではそばの値上げが多いという。高配合だと上げ幅が高くなり、50円、100円の値上げ幅になることもあるという。今春の留め型のそばは、国分東北の協力の下、白石興産が製造した。「東北の田舎そば90g×6」という商品。PBも値上げしているが、まだ値頃感は出せる200円台前半ぐらいの価格に収まっている。涼味期間で298円で売れる商品がシーズンに間に合った。結果的にマイナスをカバーできる供給実績
