海苔特集

海苔特集:白子 卓上・手巻きなど好調

水産加工 2022.07.27 12439号 07面

 白子の22年3月期は卓上、手巻き、韓国海苔などの販売好調に加え、コロナ禍による行楽需要の減少で苦戦していた3切商品などの売上げ復調もあり回復傾向となった。売上高は114億1600万円で、従来の会計方針ベースでの比較では前年比1%増と実質的には増収決算となった。
 商品群別売上げ状況は、ギフト部門が前年比2.7%増の21億2500万円、家庭用海苔が前年同水準の55億4400万円、業務用部門が同2%増の35億0800万円、このうち板海苔売上げが同9.6%

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