即席味噌汁特集

即席味噌汁特集:ひかり味噌 徳用・大容量品が好調

味噌・醤油 2021.04.12 12213号 05面

 コロナ禍に伴う内食需要の高まりで、ひかり味噌の即席味噌汁ラインアップは徳用・大容量タイプが好調。20年10月から直近までのカテゴリー売上げは、前年比で約6%上回って推移している。
 「毎日の食事に」と提案する「みそ汁ふぅ」(合わせ味噌、減塩)シリーズは、特に値頃感を打ち出す30食、40食入りがけん引。「信州みそ」「九州麦みそ合わせ」など、全国4種類の名産味噌を使った「産地のみそ汁めぐり」、フリーズドライ・タイプの「毎日食べたいおみそ汁」などのシリーズ

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    味噌・醤油

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