本格焼酎特集

本格焼酎特集:主要メーカー動向=浜田酒造 SNSで話題「だいやめ~DAIYAME~」

酒類 2019.05.13 11875号 10面

 浜田酒造は、昨年創業150周年を迎えた。これを機に同社にしか作れない本格焼酎を目指して開発し、昨年9月に発売したのが「だいやめ~DAIYAME~」。独自の熟成法で香気を引き出した「香熟芋」を使用。ライチを思わせる甘い香りが特徴。炭酸で割ると、香りの醍醐味(だいごみ)を満喫できるとしている。
 1万人に飲んでもらうことを目標に、発売直後から12月まで、東京、大阪、福岡でハイボールで提案するイベントを実施。これが好評で、SNSでも盛んに話題にのぼったとい

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