コーヒー・コーヒー用クリーム特集

コーヒー・コーヒー用クリーム特集:コーヒー用クリーム=“気付き”つかみ活路

飲料 2021.09.15 12292号 11面

 家庭用インスタントクリーミングパウダー(ICP)市場は、インスタントコーヒー(IC)市場が家庭内需要の高まりが見られたものの、依然として前年を下回る推移が続いている。コア層は50代以上で、購入が進み根強い支持を獲得している。ただし、コロナ禍でこれまでアウトホーム飲用が多かった若年層の購入が直近では一部見られ、SNSでも話題となるなど、商品理解が徐々にではあるが広がりつつあるようだ。健康志向による低脂肪タイプも存在感を増しており、加えてICの価値をアップさせる濃厚・クリーミー

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    コーヒー・コーヒー用クリーム特集

    飲料

     今期の国内家庭用コーヒー市場は、急拡大した20年の反動はあるものの、伸長傾向は続いているとみる向きは多い。その要因として、コロナ禍による家庭内需要の拡大から伸長した20年に比べると減少してはいるものの、19年に対しては […]

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