包装米飯特集
包装米飯特集：JA全農 国産もち麦ごはん、もち麦品種変更で食物繊維量アップ
JA全農の「国産もち麦ごはん」は、原料のうるち米はもとより、もち麦もすべて国産を使用した商品だ。今秋に、原料のもち麦を従来の「きらりもち」から「くすもち二条」に変更。1パック（150g）当たりの食物繊維量が、3.3gから3.6gに増加した。
また同時に、くすもち二条の特徴である、大粒かつほのかな黄色の外観で、もち麦の存在感が前面に出た商品に生まれ変わった。
同品は、食品スーパーに代表される一般流通販路を開拓する、マーケット
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包装米飯特集
農産加工◆10年以内に1000億円市場へ パックご飯を意味する無菌包装米飯市場は、9年連続で増加した。本紙推計の18年度市場規模（出荷ベース）は前年比7％前後増加の691億円と700億円に迫った。数量ベースで見ても、食品需給 […]
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