包装米飯特集

包装米飯特集:佐藤食品工業 200億円の大台突破 新工場稼働で安定供給

農産加工 2019.09.06 11937号 08面

 佐藤食品工業の19年4月期包装米飯部門売上げは、前年比7.8%増の210億1900万円と初の200億円台を突破し、大幅に伸長した。今期は、新生産拠点「聖籠ファクトリー」を6月から本格稼働し供給を安定化。新商品投入や新CM、キャンペーンを展開するなど販促にも注力。20年4月期は2.8%増の216億円を計画する。  前期は、主力「新潟県産コシヒカリ」などの新潟県産米商品を対象に18年11月から価格改定を実施した。ただ、同社独自の圧釜ガス直火炊き技術で、炊き立てご飯を再現できるこ

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