包装米飯特集

包装米飯特集:アイリスフーズ 製造ラインを増設 シェア向上へ営業強化

農産加工 2021.09.06 12288号 06面

 アイリスオーヤマグループのアイリスフーズは、主食米から無菌包装米飯、もち、非常用災害食のアルファ化米やレトルトご飯といった加工品まで幅広く展開している。無菌包装米飯では、主食米同様、15度C以下で精米したコメを使用し、添加物不使用の「低温製法米のおいしいご飯」シリーズを展開。昨年は、コロナ禍の巣ごもり需要で大きく拡大したが、今年も前年比2桁増で推移。こうした需要増に対応し、角田工場にある製造ラインを増設し2ラインとするとともに、営業力を強化しシェア拡大を図っている。

購読プランはこちら

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら

  • 包装米飯特集

    包装米飯特集

    農産加工

     パックご飯を意味する無菌包装米飯市場は20年度、11年連続で増加した。本紙推計の20年度出荷ベースの市場規模は、前年比7~8%増の793億円前後、小売ベースでは850億円前後となったようだ。もともと簡便性や保存性の高さ […]

    詳細 >