第55回食品産業功労賞
第55回食品産業功労賞：流通・情報部門＝三菱食品・森山透前代表取締役社長
●総合食品商社実現に道筋 卸業界の協調促進貢献
森山透氏は2011年に誕生した三菱食品の統合経緯に深い関りを持つ。当時、三菱商事の生活産業グループCEOとして系列卸4社の合併を議論する中、各卸のトップからはホールディングス制にすべきなどのいろいろな意見もあったが、森山氏は4社が一つの会社になることに強くこだわったという。
「業界事情やルールが異なる加食や低温、酒類、菓子カテゴリーが別々の会社のままでは、顧客に対して必ず違う
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第55回食品産業功労賞
総合日本食糧新聞社制定、農林水産省後援の第55回（令和4年度）食品産業功労賞は1日、東京・紀尾井町のホテルニューオータニ東京で贈呈式が開催される。今回は生産部門8氏、技術部門1氏、流通部門6氏、外食部門2氏の17人に贈られ […]
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