メニュー用調味料特集

メニュー用調味料特集:エスビー食品 「町中華」家飲みに人気

調味 2022.05.16 12398号 07面

 エスビー食品の21年度のシーズニングスパイスは20年度の市場が前年比18.2%増と大きく伸長した影響を受けたものの、ほぼ前年並みの売上げを維持している。21年度のシーズニングスパイス市場はメニュー用シーズニングで同0.4%減、汎用(はんよう)シーズニングで同1.4%減で合計は同0.8%減となっており、20年度の大幅な伸びをほぼ維持している。
 21年度にエスビー食品は、「世界の言葉でスパイスと料理をめぐる旅」と題したYouTubeによる全6回の配信や

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